Жизнь как жизнь

Главная | Регистрация | Вход
Воскресенье, 02.02.2025, 05:11
Приветствую Вас Гость | RSS
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Овощной сезон - 2010
yulianaДата: Четверг, 14.10.2010, 19:36 | Сообщение # 1
Admin
Группа: я
Сообщений: 816
Статус: Offline
Да, во-первых сразу должна предупредить уважаемых читателей, что я совсем не вегетарианец, поэтому в данном топике овощи будут выступать вкусным и красивым дополнением к мяску, рыбке и прочим вкусностям tongue

Начнём с томатного супчика с морепродуктами:

Захотелось мне сегодня чего-нибудь этакого, да еще из имеющихся под рукой продуктов wink

- в морозилке нашлись давнишние креветки и мидии (те и другие варено-мороженные),

к ним добавились:
- масло оливковое и сливочное,
- 2 луковицы,
- 4 помидора,
- 4 сладких перчика,
- 4 дольки чеснока,
- одна морковка,
- стакан томатного сока и разные травки-приправки.

Я порезала полукольцами лук, тонюсенькими кружками - чеснок, узенькими полукружками - морковку и отправила их жариться в масле. Туда же затем отправились порезанные длинными полукольцами перцы и нашинкованные кусочками помидоры. Всё это потомилось-потушилось под крышкой, потом залилось томатным соком, присыпалось солью, перцем и всякими травками из пакетиков, еще поварилось. Ну и в конце в кастрюлю отправился 50-граммовый кусок сливочного масла и остатки креветок и мидий из заморозки, а также несколько лавровых листков. Минут 7-10 на небольшом огне мой суп тихонечко булькал, а затем был съеден nyam

Сфоткать всё же успела.

Получилось вкусно. smile

 
lusia891204Дата: Пятница, 13.10.2023, 10:26 | Сообщение # 2
Прохожий
Группа: интересующийся
Сообщений: 1
Статус: Offline
Как еще приготовить томатный суп

https://www.RussianFood.com/recipes/bytype/?fid=732
 
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:


Copyright MyCorp © 2025 |